

- Caratteristiche
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Zona di produzione
Val di Cembra, Trentino
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Vitigno
Chardonnay
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Tipologia di allevamento
Pergola semplice trentina e guyot
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Vigneti
Esposizione
sud, sud-ovest, sud-estAltitudine
500-600 m s.l.m.Terreno
Non molto profondo, spesso ricco di scheletro grossolano (scaglie di porfido), franco-sabbioso, di media fertilità in versanti terrazzati, con buona presenza di sostanza organica. Fertilità biologica buona. -
Vinificazione
Vendemmia
manuale a metà settembreIn cantina
disparatura, pressatura soffice, fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio inox e una parte in piccole botti di rovere francese -
Resa
50-55 hl/ha
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Potenziale invecchiamento
oltre 10 anni
- Riconoscimenti
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Vintage 2023WOW! The Italian Wine Competition 2025Silver
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Vintage 2023Annuario Migliori Vini Italiani Luca Maroni 202694 PTS
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Vintage 2022WOW! The Italian Wine Competition 2024Gold
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Vintage 2022Annuario Migliori Vini Italiani Luca Maroni 202593 PTS
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Vintage 2021Guida Oro I Vini di Veronelli 2024Tre Stelle - 91 PTS
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Vintage 2021Guida Winemag 202494 PTS
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Vintage 2021Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2024 by Doctorwine93 PTS
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Vintage 2021Annuario Migliori Vini Italiani Luca Maroni 202492 PTS
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Vintage 2021Eros Teboni The Wine Journal 202390 PTS
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Vintage 2021WOW! The Italian Wine Competition 2023Oro WOW!
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Vintage 2021Weinwirtschaft 202390 PTS & 2° Migliore Cooperativa Italiana
